Ποιοι κερδίζουν και ποιοι χάνουν από την ψαλίδα των τιμών - Οι παρεμβάσεις του Υπουργείου και η μάχη για διαφάνεια στην αγορά

Στην εκπομπή «Μεσημέρι και Κάτι» του ΣΙΓΜΑ βρέθηκε καλεσμένος τη Δευτέρα ο κ. Αντώνης Μαζέρης, Ανώτερος Λειτουργός Γεωργίας, και αναφέρθηκε σε πρόσφατο δημοσίευμα που καταδεικνύει αύξηση 36% στις τιμές των γεωργικών προϊόντων ντόπιας παραγωγής λόγω των μεσαζόντων. Σύμφωνα με τον ίδιο, το ποσοστό αυτό δεν είναι υπερβολικό, καθώς πρόκειται για τη διαφορά μεταξύ της τιμής χονδρικής που πωλούν οι οργανώσεις παραγωγών και της τιμής λιανικής στις υπεραγορές.

Το 36% είναι το μέσο ποσοστό, αλλά υπάρχουν και άλλες περιπτώσεις με υψηλότερα ή χαμηλότερα ποσοστά, διευκρίνισε ο κ. Μαζέρης, εξηγώντας πως το Υπουργείο Γεωργίας προσπαθεί να μειώσει τη διαφορά μεταξύ αυτών των τιμών, προωθώντας οργανώσεις παραγωγών και βραχείες αλυσίδες διανομής μέσω λαϊκών αγορών. Η προσδοκία είναι η ενίσχυση των εισοδημάτων των παραγωγών και η μείωση της τιμής για τον καταναλωτή.

Ο κ. Μαζέρης τόνισε επίσης τη σημασία του Παρατηρητηρίου Τιμών «e-κοφίνι», που λειτουργεί από τον περασμένο Απρίλιο, το οποίο δημοσιεύει δύο φορές την εβδομάδα τις μέσες τιμές πώλησης των βασικών οπωροκηπευτικών προϊόντων ντόπιας παραγωγής και λαμβάνει υπόψιν την τιμή που πουλούν οι οργανώσεις παραγωγών και τις τιμές στα σημεία λιανικής πώλησης. Σύμφωνα με τον κ. Μαζέρη, σκοπός είναι να υπάρξει διαφάνεια στην αγορά, «να προωθήσουμε τη διαφάνεια, ούτως ώστε να ενισχυθούν οι παραγωγοί μας, αλλά και να επωφεληθούν και οι καταναλωτές».

Λειψυδρία και κακές καιρικές συνθήκες πιέζουν την παραγωγή

Όσον αφορά τη λειψυδρία και τις κακές κλιματολογικές συνθήκες, ο κ. Μαζέρης παραδέχθηκε ότι επηρεάζουν την προσφορά, με αποτέλεσμα τις αυξήσεις στις τιμές. «Σίγουρα επηρεάζουν», ανέφερε χαρακτηριστικά. «Οι τιμές καθορίζονται με βάση την προσφορά και τη ζήτηση. Όσο πιο χαμηλή είναι η προσφορά, τότε αυξάνονται οι τιμές».

Όσον αφορά τις μελλοντικές τιμές, ο κ. Μαζέρης ανέφερε ότι η ζήτηση για τοπικά προϊόντα αναμένεται να αυξηθεί το καλοκαίρι, λόγω τουρισμού, και πρόσθεσε ότι οι εισαγωγές από το εξωτερικό μπορεί να συμβάλλουν στη συγκράτηση των τιμών, εφόσον το επιτρέπουν οι συνθήκες στις διεθνείς αγορές.

Παρά την αυξημένη ζήτηση και τις συνέπειες του πληθωρισμού, ο κ. Μαζέρης εξέφρασε την ελπίδα ότι οι πολιτικές του Υπουργείου και οι ενέργειες για ενίσχυση της τοπικής παραγωγής θα μειώσουν την απόσταση μεταξύ των τιμών χονδρικής και λιανικής, ωφελώντας τελικά τον καταναλωτή.

Διαβάστε επίσης: Γιατί δεν βλέπω μείωση στη δόση του δανείου μου αφού πέφτουν τα επιτόκια;