Μήλον της έριδος το διάταγμα για τις ποσοστώσεις στο χαλλούμι - Εξαπολύουν πυρά οι τυροκόμοι κατά Υπουργών Εμπορίου και Γεωργίας

Το κλείσιμο των τυροκομείων με το καλημέρα της νέας χρονιάς αποφάσισε ο Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου. 

Σε ανακοίνωση που εξέδωσε αναφέρει πως το Διοικητικό Συμβούλιο του Συνδέσμου Τυροκόμων Κύπρου αποφάσισε ομόφωνα ότι από την 1η Ιανουαρίου του 2024 τα μέλη του Συνδέσμου Τυροκόμων Κύπρου, για αντικειμενικούς λόγους πέραν του ελέγχου των μελών τους, δεν θα δεσμεύονται από το πλαίσιο συμφωνίας το οποίο υπογράφηκε τον Ιούλιο 2022 μεταξύ αιγοπροβατοτρόφων, αγελαδοτρόφων και τυροκόμων, καθώς από την έκδοση του διατάγματος ΚΔΠ 332/2023 η συμφωνία αυτή δεν δύναται να εφαρμοστεί. 

Όπως σημειώνεται, τα μέλη του Συνδέσμου Τυροκόμων Κύπρου πρόκειται να προχωρήσουν σε κλείσιμο των τυροκομείων τους από τις 10 Ιανουαρίου του 2024.

Επηρεάζονται 12.000 εργαζόμενοι 

Σε δηλώσεις του στο Economy Today, ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Τυροκόμων, Μάριος Κωνσταντίνου, ανέφερε πως το κλείσιμο των τυροκομείων αφορά τα 25 μέλη - εταιρείες του Συνδέσμου, τα οποία, όπως διευκρίνισε, αποτελούν και τα μεγαλύτερα τυροκομεία της χώρας.

Παράλληλα, επεσήμανε πως η απόφαση επηρεάζει περίπου 12.000 εργαζομένους, σε μία βιομηχανία που, όπως εξήγησε, παράγει ετησίως 45 χιλιάδες τόνους χαλουμιού. 

Ευθύνες στα υπουργεία Εμπορίου και Γεωργίας 

Ο Σύνδεσμος στην ανακοίνωσή του τονίζει ακόμη, πως «η πιο πάνω απόφαση, δεν είναι κεραυνός εν αιθρία», προσθέτοντας πως «είναι δυστυχώς αποτέλεσμα αδιεξόδου, μετά από 2 μήνες προσπαθειών για εξεύρεση λύσης, στο οποίο μας οδήγησε το Υπουργείο Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας και το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος με αποκορύφωμα την τελευταία μας συνάντηση την Πέμπτη 21 Δεκεμβρίου 2023. Μια συνάντηση στην οποία καταβάλαμε έστω και την υστάτη προσπάθεια για να μην οδηγηθούμε στο αδιέξοδο, χωρίς όμως ανταπόκριση».  

Το πρόβλημα, όπως αναφέρει ο Σύνδεσμος, ξεκίνησε στις 20 Οκτωβρίου 2023, όταν εκδόθηκε διάταγμα με το οποίο «σε μια νύχτα, χωρίς διαβούλευση και συναίνεση και στη βάση λανθασμένων υπολογισμών καθορίστηκε ως ελάχιστο ποσοστό το 19% αιγοπρόβειου γάλακτος στην παραγωγή μείγματος χαλλουμιού, παραβιάζοντας μονομερώς το πλαίσιο συμφωνίας».

Όπως επισημαίνουν οι τυροκόμοι, η διαφωνία τους εστιάζεται στο γεγονός ότι το ποσοστό του 19% αποτελεί λανθασμένη εκτίμηση από πλευράς Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος αφού αφορά την παραγωγή όλων των γαλακτοκομικών προϊόντων και όχι μόνο την παραγωγή μείγματος χαλλουμιού, όπως ρητά αναφέρεται στη συμφωνία, το οποίο, εξηγούν, αναπόφευκτα θα οδηγεί στην κατάργηση όλων των άλλων αιγοπρόβειων προϊόντων.

«Μέσα στους 2 μήνες που έχουν παρέλθει, προσπαθήσαμε επανειλημμένα να βρούμε μια συναινετική λύση σε συνεργασία με το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος. Προτείναμε, χωρίς αποτέλεσμα, όπως επανέλθουμε στο πραγματικά διαθέσιμο ποσοστό, που κυμαίνεται στο 10%», συμπληρώνεται. 

Στόχος η αποφυγή των επιπτώσεων 

Επιπρόσθετα, ο Σύνδεσμος υπογραμμίζει πως αμετάβλητος του στόχος ήταν και συνεχίζει να είναι η διαφύλαξη των εξαγωγών οι οποίες έχουν κάνει το χαλλούμι γνωστό σε όλο τον κόσμο, η αξιοποίηση όλου του παραγόμενου γάλακτος το οποίο είναι προς όφελος όλων των παραγωγών και να μην χαθεί ούτε και μία θέση εργασίας στον κλάδο της τυροκομίας.

«Εκπροσωπούμε ένα κλάδο με εταιρείες των οποίων ο κύκλος εργασιών προσεγγίζει το 1 δισεκατομμύριο ευρώ, με εξαγωγές 300 εκατομμυρίων ευρώ, με επενδύσεις εκατοντάδων εκατομμυρίων στη βιομηχανία και με 12 χιλιάδες θέσεις εργασίας», σημειώνει.  

Όπως επισημαίνουν, για τις αποφάσεις τους έχουν ήδη ενημερώσει τον Υπουργό Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, ενώ έχουν ήδη απευθύνει επιστολές στον Υπουργό Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας καθώς και στον Πρόεδρο της Δημοκρατίας ενημερώνοντας τους για όλα τα πιο πάνω και ζητώντας τη δική τους παρέμβαση προκειμένου να αποφευχθεί η σοβαρή κρίση στον κλάδο.  

«Επιθυμία μας ήταν και παραμένει η εξεύρεση λύσεων ως αποτέλεσμα διαβούλευσης και συναίνεσης καθώς και η αποφυγή αποφάσεων που θέτουν σε κίνδυνο την τυροκομία και που οδηγούν τον κλάδο σε πορεία καταστροφής με ανυπολόγιστες ζημιές για την οικονομία του τόπου μας, αλλά και για το ίδιο το χαλλούμι για το οποίο όλοι ανεξαιρέτως συμφωνούμε ότι αποτελεί τον «λευκό χρυσό» της Κύπρου», καταλήγει ο Σύνδεσμος.   

Διαβάστε επίσης: Στο τσακ γλυτώσαμε πρόστιμο εκατοντάδων εκατομμυρίων για τα «χρυσά διαβατήρια»